抹茶三昧

毎年、お茶摘みの時期になると
「手伝って～」と電話がかかってきます。

葉っぱを取るだけだから簡単なんだと思いきやこれが結構な重労働なんですよね。
写真は、頑張ってお茶摘みをしてる母です＾＾

一番茶摘みが終わった後も６月～７月にかけて出た新芽も摘みとります。これで入れたお茶を二番茶と言いますね。

この後、三番茶、四番茶と続いていくことになります。確かに、応援の電話がかかってくるのもわかりますね。これは、大変な作業なわけです。

関連記事

1. お茶摘みの時期と摘採
2. お茶摘みの時期と産地